“Mais Você” hoje (29/05/2013): ‘Arriscar e perguntar: essas são as armas do advogado Vinicius na cozinha’


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Quando tem dúvidas, Vinícius recorre aos ensinamentos da avó (Foto: Mais Você / TV Globo)

Arriscar na cozinha é a palavra de ordem para o advogado Vinicius, de 24 anos. Por isso, ele não pensou duas vezes antes de aceitar participar do Jogo de Panelas VI. E olha que ele ousou ao escolher o tema do seu jantar, “Mediterrâneo”. “Não queria ficar preso a uma cozinha típica de um só país, portanto, apostei na cozinha mediterrânea, pois poderia escolher excelentes pratos de três países diferentes:Itália, Líbano e Portugal”, explica.

É claro que, sem formação em gastronomia, a tarefa não foi fácil. Mas, como ele mesmo conta, quando a coisa aperta na cozinha, Vinicius pede ajuda a uma pessoa muito especial: a avó! “Nunca tive vergonha de perguntar para quem realmente sabe se está bem feito ou o que deve ser alterado. Quando não sei nem por onde começar e quero…

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